今日の給食(キッチン)

こんにちは。気温も一段と涼しくなり、夕方になると肌寒くなってきました。

日中との寒暖差があると風邪を引きやすくなるので、体調管理は気をつけていきたいですね。

今日の給食は、きのこやかぼちゃなど秋の食材を使ったメニューです。

そして、お昼のおやつは秋の食材の代名詞とも言える、【さつまいも】を使った大学芋です。

みなさん、さつま芋をお店で購入する時、どうやって選びますか？　

おいしいさつま芋を見分けるには、3つの見分け方があります。

1.皮の色が鮮やかなもの

2.傷や黒ずみがないもの

3.ひげ根がついていないもの

また、糖度が高いものはあめ色のみつが染み出てくるので、黒いみつの跡があるものは甘いさつまいもの証拠！見つけたら即買いですね。

もし、これからさつま芋を購入することがあれば、参考にされてみてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　20231024　ゆきえ