熊本県葦北郡芦北町湯浦で運営している湯浦保育園は、生後3か月~就学前までをお預かりできる保育施設です。

湯浦保育園

新米おにぎりクッキング🍙(すみれ・ひまわり・さくら組)

秋の風物詩の一つ、稲刈り。今年も美味しいお米が出来ています!
という事で、今日は、以上児を対象に「新米おにぎりクッキング🍙」を行いました。
まずは、お米についてのお勉強📚

5月に田植えをして・・・
10月に稲刈り。新米の季節です!

私たちが毎日食べるお米は、たくさんの手をかけて作られている事を学びました。

お米クイズ!!!

クイズでは、お米の数え方(1粒2粒)・ご飯をつぐ調理道具の名前(しゃもじ)などの問題があり、よーく考えて楽しみましたよ。
それでは、ご飯を炊いてみよう!!!
透明の鍋にご飯を仕込み、炊いている間の様子をみんなで観察します。

少しグツグツしてきたね
あっ!泡がでてきた
お水がなくなってきたね
下からも見てみよう!
「お米が動いたよ!」「どこどこ?」
いい匂いがしてきたよ!!

大人の私でさえも、どのようにしてごはんが炊けているのか、とても勉強になり、子ども達と楽しませてもらいました。
お米が水の中で動いたり、最後には水がなくなってしまったり、子ども達の発見もたくさんありました。
次は、出来立ての新米でおにぎりを作ってみよう!!

「難しいな~」「三角はどうやったらできるかな~?」といろいろ考えながら頑張って作りました。
・・・そして、いよいよ給食の時間🕑
「いっただきま~す!!!」

自分で握ったおにぎりは、格別においしかったようです!
「甘いね~」
「ふりかけかけなくっても、おいしい!」
など、新米のおいしさを堪能した子ども達です。

 

20221025 ひろみ

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