今日の給食(キッチン)

今日は雨がシトシトと降ったり止んだりを繰り返していましたが、太陽がギラギラと照りつけなかった分、普段より過ごしやすかったように思います。

そんな今日は、先週地震の影響で延期となったワクワク給食でした😋

７月がお誕生日のお友達のリクエストメニューです。

主菜…みんな大好き鶏の唐揚げ！味付けは鶏肉500ｇに対し薄口醤油・酒　各30ｇ、おろし生姜7.5ｇ、にんにく2.5ｇです。揚げる時に一つ一つ片栗粉をまぶして揚げます。

副菜…マカロニサラダは、材料を変えるだけでバリエーション豊かに作ることができますよね😊

今日はマカロニ・きゅうり・人参・コーン・ツナで作っています。マヨネーズの他に少量のお酢ときび砂糖も入っています。

汁物…ミルクスープは、シチューと違いとろみ無しのあっさりとしたスープです。寒い冬にはシチューが食べたくなりますが、夏はあっさりといただきたいですね。

おやつ…オレンジゼリーサンデー

オレンジゼリーにトッピングは黄桃とみかん、ホイップクリームです。

子どもたちの中には好き嫌いもありますが、暑い時期には冷たいデザートが食べたくなりますね🍊🤗

20260807ゆい