来年に向けて・・・（ひまわり）

12月に入り、寒さも増してきました。
明日からは、更に気温も下がるそうです！寒さに負けない強い体を作る為、
「早寝・早起き・朝ごはん」
の合言葉で生活リズムをしっかり整えていきたいですね。
　さて、5月に植えた夏野菜。皆さん覚えていらっしゃるでしょうか？
子ども達に尋ねると、「きゅうり🥒」「とまと🍅」「ピーマン」「オクラ」しっかり覚えていましたよ。そして、「オクラ」は種から植えたことも覚えていました。
今日は、来年のひまわり組さんが育てられるように、オクラの種をみんなで準備しました。

オクラにも種類があって、保育園では「角オクラ」と「丸オクラ」を育てています。
食べるときは、緑色でしたが、そのまま枝につけておくと,枯れて茶色になります。
半分に割って中を見てみよう👀

１つのオクラから数十粒の種が出来ていました。
自分達で育てた野菜の種を収穫して、来年のひまわり組さんがまたそれを育てる・・・
こうして、次の年へと繋がっていく期待や喜びも、食育の中で味わってくれたらと思っています。
今年の種の収穫は、こちら。

来年のひまわり組さん、大事に育ててね💓

20221212　ひろみ