熊本県葦北郡芦北町計石で運営している計石保育園は、生後3か月~就学前までをお預かりできる保育施設です。

計石保育園

特別に・・・(きりん)

今週の保育参観の参加、ありがとうございました!

進級してからの子どもたちの園生活の様子は、どうでしたか?(^_-)-☆

「今日は○○君のお母さんが来るよね!」

「私のお母さんはいつ来るかな~」とみんな

楽しみにしていましたよ。

しかし!実際に普段いないお家の方が園にいると

やっぱり緊張した様子の子どもたちでした😉

照れながらも、子どもたちの嬉しそうな笑顔が

たくさん見れたので、私もとっても嬉しかったです♪

ありがとうございました。

 

さて、タイトルにある「特別」は、

【梅干しづくり】をきりん組さんが特別に!チャレンジ!

昨日の夕方、「明日は梅を漬けるよ~」というと

「え?どこに付けるの??」と

どこかにくっつけると思っていた子ども達!🤣

面白いですよね~😆

今日は園長先生の指導の下!!

梅を漬けてみました。

昔ながらの漬け方もあると思いますが、

今日は簡単な梅干しの作り方で作ってみました。

まず始めに、

「梅干しを食べたことある人~!」

「はーーーい!!」

漬ける前の梅はこんな色!匂いはどんな匂い??

3㎏用意していた梅を、

1㎏ずつ袋に入れます。代表して

きりん2のお姉さんがしましたよ♪

ちゃんと1㎏ずつになったか、

【はかり】を使って測定です!

次に、梅がはいっている袋に砂糖と塩を入れていきます。

最後に袋を三重にして・・・

砂糖と塩がまんべんなく梅にかかるよう、

フリフリタ~イム!!

これから一週間程度、

毎日みんなでフリフリして、きりん組で保管します!

その後は冷蔵庫に入れて、おいしくなるまで

気長に待っていたいと思います♪

今日作った梅干しは、10月に毎年きりん組さんが

している【新米おにぎりづくり】の時に、

一緒に食べたいと思います🍙

ぜひご家庭でもお子さんと一緒に

梅を漬けられてみては

いかがでしょうか(*´ω`*)

20210528 れな

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